随着人们生活水平的提高,饮料成为日常生活中重要的消费品,而天然、营养成分多样的饮料则被越来越多的人所关注。复合保健饮料是利用不同种类的原料取汁,并以一定的配合比例进行混合,进而制成的一种复合饮品。其根据不同原料所含有营养素的差异,将不同品种的原料汁进行复配,各取所长,功能互补,更好地发挥原料汁的营养作用。近几年来复合保健饮料越来越流行,而且品种也层出不穷,市场潜力巨大。目前,国内外对芦荟、花生和枸杞开发应用有很多研究,但对以其为主要原料研制成复合保健饮料未见报道。本文选用芦荟、花生和枸杞为主要原料,对复合饮料的制取工艺条件进行研究制成色泽自然,风味纯正、营养丰富的复合保健饮料,为这些资源的开发利用提供了有效途径。
方法
操作要点
花生汁的制备:选择60g颗粒饱满、无损伤、无霉变的焙烤后花生,剔除杂质;用8倍水浸泡24h后,水冲洗3~4遍,沥干;加入10倍的水进行磨浆;用4层纱布过滤,加热煮沸30min后冷却,得花生汁。
现在茶的种类非常多，有名的有乌龙茶、信阳毛尖、菊花茶、红茶、绿茶等，花草茶是以药材为原料制成的饮品，种类繁多，不同种类的茶搭配，口味和功效也各不相同。那么，花草茶的功效具体有哪些呢?有兴趣的朋友一起了解一下吧。
图：花草茶
玫瑰花含丰富的维生素以及单宁酸,能排毒养颜,改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合有一定帮助。玫瑰花花蕾干制,用开水冲泡即成玫瑰花茶。适合肝气郁结所致胸胁胀痛、胸膈瞒闷、乳房胀痛和月经不调者饮用,阴虚有火、内热者需慎饮。玫瑰花既可单独作为茶饮,还可搭配绿茶和红枣当茶饮,可去心火,保持精力充沛,增添活力。
月季花别名月月红、月月花、长春花。性温、味甘,有活血功效。用干制的月季花泡茶有淡淡的宜人清香。月季花茶有活血调经、消肿止痛的功效,常被用来调理月经不调、痛经、胸腹胀痛、烦闷呕吐及血热风盛所致的皮肤瘙痒等症。常与玳玳花、玫瑰花、当归、白芍、丹参等共用。
桃花有利水通便、活血化瘀、美容养颜的功效,可用于水肿、腹水便秘等症。桃花能够扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环。桃花采摘阴干后,用开水冲泡5分钟,加入冰糖或蜂蜜即可饮用。适合便秘、水肿、脚气病、经闭及面部有黄褐斑、雀斑、黑斑者饮用。但桃花不宜长期饮用,孕妇及月经量过多的女子忌饮,体虚者慎用。
百合的花、鳞状茎均可入药，百合是一种药食兼用的花卉。用百合花泡茶,饮后有清心安神、清火润肺、改善睡眠的功效,很适合失眠人群。百合花还有助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用。适合热、黄,或肺燥干咳、无频或少痰者以及肝火旺、头晕、夜不能寐、多梦者。外感风寒咳嗽及体虚失眠者慎饮。
原料：黑豆、砂糖、水
做法：
1、先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。
2、待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆，加水不要超过高水位线。
3、启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆，要彻底煮熟了才能喝。
喝矿泉水好还是白开水好，需要根据具体情况而定。如果是运动后需要补充电解质的，那么喝矿泉水更好；如果只想补充水分，不想给身体造成过重负担的，推荐饮用白开水。下面是矿泉水和白开水的具体介绍，大家一起来看看吧。
不过，由于人体对矿物质元素的吸收是有限的，并不建议消费者长期饮用矿泉水。这是因为过量的矿泉水会影响胃液的分泌和消化功能，可能会造成肾脏和膀胱的负担，进而出现腹痛、腹泻等症状。