对于香椿-草莓-枸杞复合饮料生产工艺的研究成都市佳味添成饮料科技研究所已有诸多经验，佳味添成不仅在饮料研发上有着丰富的经验，对现调茶饮饮品菜单的升级换代，药品矫味，农产品饮料深加工等方面也有着丰富的经验和众多的成功案例。因此如果你有饮料配方研发，现调茶饮饮品菜单升级换代，药品矫味以及农产品饮料深加工等方面的需求，请联系我们！
香椿为楝科香椿属木本植物,生长中自身可分泌多种驱虫物质,无需施用农药,有中国绿色保健菜之美誉;草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含有丰富的维生素、糖类、胡萝卜素、硫胺素、蛋白质和矿物质,是老幼皆宜的上乘水果;枸杞不仅含有大量的蛋白质、脂肪、多糖、硫胺素、核黄素、类胡萝卜素、抗坏血酸等物质,还含有丰富的K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn等元素。因此,开发香椿、草莓、枸杞的加工制品能够满足人们的营养需要,市场前景很大。我国果蔬饮料与国外果蔬饮料相比,还处于初级发展阶段,产品品种少,质量差。在生产过程中,忽视对营养功能性因子活性的保持和调配,因此,不能满足更多消费者需求[5]。为此本研究以香椿、草莓、枸杞为实验材料,对香椿-草莓-枸杞复合饮料的生产工艺进行了系统研究,旨在满足丰富国内复合果蔬汁市场,为香椿、枸杞、草莓的精深加工提供理论依据。
选取新鲜、未老化的香椿芽,用4倍的水浸泡30min后清洗;沥干水分,投入温度为95℃的水中热烫2min,冷却至常温后加5倍水榨汁。为防止香椿汁褐变,可用抗坏血酸、柠檬酸护色。香椿汁用200目滤网过滤后得香椿汁提取液,据口感需要,可用复合脱苦剂对香椿汁进行脱苦处理。
均质为改善复合饮料的口感和感官性状,可将复合果蔬汁在20~25MPa下均质3min。
结果与分析
讨论
旺仔牛奶不仅是大家非常熟悉的一款饮品，而且对于很多小孩子来说旺仔牛奶是非常喜欢喝的，也是很多家长都会给小孩子买的一款牛奶，那旺仔牛奶的营养价值有哪些，我们一起来看一下吧!
含有我们人体所需要的多种氨基酸，其中钙、脂肪、维生素等各类营养成份都很丰富。对于小孩子的健康成长，可以有促进作用，特别是增食欲、促睡眠、祛疲劳等保健功效还是很强的。
法国皇帝·拿破仑（1769-1821年），一生喜爱喝咖啡，他形容喝咖啡的感受是，“相当数量的浓咖啡会使我兴奋，同时赋予我温暧和异乎寻常的力量。”
法国杰出的外交家塔列兰（1754-1838年），曾经说过：“熬制得理想咖啡，应当黑得像魔鬼，烫得像地狱，纯洁的像天使，甜蜜得像爱情。”
德国作曲家约·塞·巴赫，不仅本人爱喝咖啡，而且劝别人喝。但令人不可思议的是，他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》，讲述一个年迈父亲，劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。
英国哲学家和政治活动家詹·麦金托什，对咖啡一往情深。他认为，一个人的智力，与饮用的咖啡量成正比。
无糖冰红茶不是真的零热量，其实它是有少量的热量的，但是这种热量相对来说非常的少，只要适量，对造成肥胖的可能性是很低的。而冰红茶无糖零卡不是真的无糖，无糖冰红茶里面也是有甜味的，因为它的成分里有代糖，代糖不参与身体的糖化反应，所以称它为无糖，但是它确实是含糖的。
冰红茶无糖零卡配料中含有甜味剂、聚葡萄糖、三氯蔗糖和安赛蜜。聚葡萄糖没有特殊的味道，是一种水溶性的膳食纤维，易溶于水。它在吃了之后可以补充人体所需的水溶性膳食纤维，在进入人体消化系统后，会产生特殊的生理代谢功能，从而能够防治便秘。
无糖冰红茶中康师傅品牌的无糖冰红茶是比较受大众欢迎的，它采用的包装是炫酷的黑金包装，小小一瓶方便携带。不管是随身携带清凉解口，还是吃火锅，吃麻辣烫解辣都是可以的。
康师傅无糖冰红茶喝起来口感丰富，柠檬香和红茶香综合在一起酸酸甜甜的，入口清爽，轻盈不腻。在炎热的夏日，可以将康师傅无糖冰红茶放在冰箱里冰镇一下拿出来在喝，这样的口感会更好一些。