海棠果是蔷薇科苹果属水果，口感酸甜，营养丰富。果实内含有大量糖类、有机酸和维生素等功能性成分。研究表明海棠果内可溶性总糖、维生素和单宁含量最高可分别达到苹果的1.86，6.72，33.4倍2，具有补充人体需营养，提高机体免疫力的作用。海棠果富含矿质元素，其中含钙66.586mg、锌0.514mg、锰3.070mg、铁0.905mg，营养价值高于苹果属其他水果1，研究表明天然富含多酚的食品可以改善人类餐后的血脂异常，并减少氧化应激，李媛等的研究表明海棠果中的多酚提取物对胃癌细胞有抑制作用。海棠果中存在的大量酚类物质具有较高的抗氧化能力，是人体摄取抗氧化活性物的重要来源，海棠多酚是一种具有多种生物活性的植物成分，对动物的生物化学和代谢具有重要的影响"，具有抗肿瘤、预防慢性疾病、抑菌的药用价值M。海棠果抗逆性强，种植面积广，资源丰富，广泛分布于我国的华北、西北、东北及华中等地。海棠果目前多作于观赏植物，与其果实相关产品的开发研究匮乏是造成海棠果资源浪费的主要原因。海棠果饮料则是海掌果加工的一个能较好保留其营养成分的良好途径。小麦是三大谷物之一，含有氨基酸、黄酮、多酚等多种营养成分，具有抗氧化等功效，深受大众喜爱。因此本实验将海棠果汁与烘焙麦汁搭配，探究其最佳配比，建立一种新型的水果谷物复合饮料生产工艺并评价其抗氧化活性。本实验研发出的复合果汁饮料色泽鲜亮，香气浓郁，口感酸甜，具有较强的抗氧化活性，为海棠果的开发利用提供了新思路。
焙烤麦汁的制备：挑选适量无霉变小麦清洗后沥干，180℃焙烤20min后55℃水浴浸泡2h，料液比1：10打浆，匀浆液沸水浴15min糊化，3800r/min离心20min，取上清备用。
成都市佳味添成饮料科技研究所为生物制药企业跨界进入饮料行业企业、中小饮料企业、新式茶饮企业、一线饮料品牌企业等提供饮料配方研发服务1万元起，含饮料配方研发、生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容
调配：羧甲基纤维素钠添加量为0.08%，黄原胶添加量为0.06%，加入设定比例的麦汁、白砂糖于海棠果果汁中，通过单因素实验及正交试验得到最佳配方。
灭菌：灌装后90℃杀菌15min后冷却。
感官评价：根据海棠果麦汁饮料的色泽、香气、组织状态、口感四个方面设置感官评价标准，评分采用百分制，其中色泽20分，香气30分，组织状态20分，口感30分
海棠果干匀浆料液比的确定固定白砂糖添加量为6%，麦汁添加量为15%，分别以1：6，1：8，1：10，1：12，1：14料液比匀浆复水后的海棠果干，结合感官评分筛选出最佳海棠果干匀浆料液比。
结论
广东研发中心：地址位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；咨询电话：雒总，13730601791；
作为一种非常常见的优质饮品，适量饮用一些椰子汁还是非常不错的，因为它的味道清凉爽口，还有一定的积极作用，所以椰子汁一直都是比较受人欢迎的饮品之一。那么拉肚子可以喝椰子汁吗?
拉肚子可以喝椰子汁吗：
饮用椰子汁时需要注意什么：
2. 喝椰子水可能会加重心脏负担，有心力衰竭患者不建议使用。
你知道椰子的功效与作用吗？
椰子性平、味甘；入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
1.生津止渴、
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津、主治热病，其果肉有、、驱毒、润颜的功效。
2.美容护肤
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容、皮肤病的作用。
椰子的选购
带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之。
新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。
据百岁山淘宝旗舰店显示，一箱570ml*24瓶的百岁山饮用天然矿泉水的价格为55.9元，折算下来一瓶约2.3元；一箱348ml*24瓶的价格为46.9元，折算后一瓶约2元。若是在线下超市的话，一瓶570ml的百岁山矿泉水的价格会高一点，大概是3-4元左右。
百岁山矿泉水的水源地位于惠州罗浮山，是高品质矿泉水源，含有很多钠、镁等对人体有利的微量元素。
百岁山矿泉水是景田实业集团所产的，其是中国瓶装水生产的企业之一，百岁山矿泉水中富含锂、钠、钾、钙等多种微量元素，对人的身体有着促进新陈代谢的作用，还可以预防疾病，如预防神经功能紊乱、胃病等。
百岁山矿泉水的水质是比较好的，水源没有受到污染，并且经过严格的过滤和消毒工序，清除对人体有害的物质，如重金属成分，以及不良的杂质如沙子、石头等，可以放心饮用。