成都市佳味添成饮料科技研究所在大豆巴旦木植物蛋白饮料的工艺研究中有着多年的技术经验，对于大豆巴旦木植物蛋白饮料的工艺研究中出现的问题能快速及时的定位处理，佳味添成提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务。如果你还有对现调茶饮饮品菜单的升级换代，药品矫味，农产品饮料深加工等方面的需求，我们一样可以提供优质专业的服务 石榴在新疆喀什、和田地区广泛种植，其果汁含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、有机酸及钙、磷、钾等矿物质，同时含有较高的抗氧化剂，具有助消化、软化血管、降血脂、健胃提种、增强食欲、生津止渴等多种功效。
石榴汁的制备: 挑选成熟度好、颜色鲜红的石榴，分离有病虫害、腐烂、机械损伤的石榴，剥壳、去膜、压
调配：将石榴汁、巴旦木浆和酸乳按单因素试验所确定的最佳配比混合，再加入特定比例的白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、稳定剂，不断搅拌使其充分混合。
最佳白糖添加量的确定：将石榴汁、巴旦木桨和酸乳分别按30%:35%:35%配比，分别添加6%,8%,10%,12%的白糖，再加2%的蜂蜜,0.08%的柠檬酸和稳定剂，调配均匀后进行感官评价并从分，结果可以看出，白糖添加量为10%时，产品的色泽为淡红色乳浊液，石榴、巴旦木和酸乳香味协调、浓郁，组织状态均匀、私度适中、无沉淀及悬浮物，口感酸甜适中，细腻舒爽。白糖添加量为8%或12%时，口感偏酸或偏甜，因此石榴、巴旦木、乳酸菌最佳白糖添加量为10%。
最佳柠檬酸添加量的确定
将石榴汁、巴旦木浆和酸乳分别按30%:35%:35%比，添加10%的白糖.2%的蜂蜜、0.08%的柠檬酸，再分别添加不同的复配稳定剂，调配均匀后进行感官评价并赋分，结果动性较差，因此最佳复配稳定刹为CMMC-Na和果胶。可知，石榴巴旦木乳酸菌饮料最佳杀菌条件为75℃25min，在此条件下，产品香味浓郁，无异味，无分层现象。而当杀菌温度再高时，产品均会出现轻微分层现象。
本文只采取了饮料配方及工艺研究中的某部分研究内容，如需得到完整的配方及工艺流程可联系成都市佳味添成饮料科技研究所，作为专业的饮料研发机构，佳味添成提供果汁饮料、饮料工艺设计、蛋白饮料等各类饮料配方研发制作、饮料生产技术指导等整体解决方案；联系电话：13518183030 13518182323
喝红酒是一件及其享受的事情，随着人们对养生的重视，越来越多的人成为了红酒粉丝，深受广大消费者的喜爱。如果有人说他不爱喝红酒，那只能说明他没喝过红酒或是不了解红酒。那么你知道睡前喝红酒对身体有什么好处吗?
红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素，可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。
3、养颜
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。
补水时间关系到人体对水分的吸收，因此要科学的饮水。世间万物，皆离不开水。人每天都需要饮用很多的水。研究证明，适时而当的饮水，对健康有宜。今天小编就给大家推荐一张科学饮水时间表。
１１：３０—午餐：忙了一上午该休息了，用餐前适当喝点水有助于消化系统活气，同时要留心喝完后不要立即进餐。
１７：３０—放工：放工前喝杯水除了补充流失的水分之外，还能给肠胃带来饱胀感，减少晚餐食量，特别实用于想的人士。
市面上的功能饮料的品牌以及类型有很多，产品的功效也都是大同小异，饮用功能饮料的效果因人而异，大部分网友比较推荐魔爪和力保健品牌的功能饮料，认为抗疲劳效果最好。打篮球适合喝功能饮料，既能够帮助补充水分、电解质，还能够使其尽快被身体吸收，使人体更快恢复到平衡状态。
牛磺酸和咖啡因是功能饮料中重要的有效物质，牛磺酸可以补充人体能量，具有提高机体免疫能力的功能；咖啡因具有抗疲劳的效果。根据力保健保健饮料的成分表，可以看到力保健保健饮料的牛磺酸含量比其他很多功能性饮料的含量都要高上许多，牛磺酸含量为1020mg/100ml，而其他品牌饮料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml。
而再查看魔爪风味饮料的成分表，可以发现其咖啡因含量为28mg/100ml，而其他品牌功能饮料的咖啡因含量一般为15—20mg/100ml。
由于大部分运动员打篮球后都会出很多汗，所以这个时候适合喝功能性饮料来补充水分、盐分、能量，市面上有很多功能性饮料都可以满足运动员打完篮球后饮用的需求，例如力保健保健饮料、红牛维生素功能饮料、魔爪风味能量饮料、宝矿力水特、脉动等。
但是需要注意的是运动完之后不可以短时间内饮用太多的功能性饮料，半小时内饮用最大的量应该不超过250ml。运动后短时间内饮用过多的水分，可能会发生胃肠部血管急剧收缩的现象，削弱吸收，出现胃部沉重感等症状。