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随着人们生活水平的提高,人们越来越重视营养科学。小麦胚芽富含多种营养成份,其中蛋白质含量约为30%,且八种必需氨基酸占总氨基酸含量35%,赖氨酸的含量尤其高(是鸡蛋的2.5倍、面粉的7-8倍、脂肪的含量为10%左右,其中不饱和脂肪的高达80%。麦胚中还含有大量维生素E以及一定量的矿物质。另外,麦胚中功能性成分,如具有抗衰老、预防动脉硬化的功能谷胧甘肤等的含量也很可观。因此开发具有保健功能的麦胚营养产品具有重要意义。
小麦胚芽汁的制备
浸泡、磨浆:麦胚中含有一种天然色素麦黄素,它的存在会使麦胚汁呈黄绿色,必须先浸泡后分离浸泡液,再加以湿磨,才能得到乳白色风味良好的麦胚蛋白汁。另外,浸泡时间、温度、料水比等也是影响麦胚乳蛋
原料处理:芦荟生长时离地面较近容易受污染,必须进行消毒清洗,一般可采用25ppm浓度的NaC102浸泡20分钟,再用清水洗净。
调配:将麦胚汁、芦荟汁、白糖、柠檬酸、稳定剂,按比例调配,加热到70℃,经多次调配试验,得到最佳配方如下麦胚汁50m1,芦荟汁50mL,白糖5%,柠檬酸0.1%,瓜尔豆胶0.1%,黄原胶0.1%, CMC-Na 0.15%,为最
装罐密封:均制后的混合液用玻璃l
由于工作方面的原因,导致很多在外打拼的男士上夜班通宵工作,这种昼夜颠倒的生活对身体的损害非常大,有可能会引发一些疾病。那么男士上夜班喝什么好呢?
木瓜乌梅茶-降火祛痘
熬夜的时候根据自己的喜好用水果蔬菜搭配打制果汁饮用,能起到补充维生素,缓解疲劳的作用。草莓与葡萄柚富含钾,维生素c和果糖,能缓解熬夜疲劳,补充热量,还能滋养肌肤,缓解熬夜带来的肌肤不适。 配方组成:草莓100克,葡萄柚50克,橙汁50克,蜂蜜适量。 制作方法:将草莓去蒂洗净,切成小丁,葡萄柚,橙子去皮,去子,切丁。一起放入榨汁机中,加水搅打成汁,打好后加入蜂蜜调匀即可。
1、胡萝卜苹果汁
单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口,但把这两者混合之后,口感却是分外的和谐。这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨,是因为它可以疲劳、分解脂肪,苦瓜的相信不用多说,各位美眉们一定知道,清肝、降火消暑,淡化斑点、让肌肤亮丽光泽。
4、木瓜生姜汁
世界上最贵的饮料有这些:JUHIA王室专用牛奶、比佛利山庄90H20矿泉水、Exousia Gold矿泉水、LUCID啤酒、Fuelosophy果汁、MIX饮料、SALVE矿泉水。最贵的饮料具体介绍如下,仅供参考:
1、JUHIA王室专用牛奶,产自英国的牛奶,据说是专门提供给英国王室的牛奶,制作工艺很讲究,价格不明。
2、比佛利山庄90H20矿泉水,这是世界上最贵的矿泉水,瓶盖由600颗钻石和250颗黑钻装饰,一瓶售价大概是68万人民币。
3、Exousia Gold矿泉水,瓶身用的是24K纯黄金打造,一瓶的售价大概是17万人民币,这种水还有解压和抗衰老的作用。
4、LUCID啤酒,这种酒的产量很少,主要在欧美的顶级私人会所中销售,价格的话是3瓶茅台的价格。
5、Fuelosophy果汁,是百事旗下的产品,采用世界上最优质的水果果肉制作,每年只生产1万瓶,是限量出售的,一瓶价格在4000元左右。
6、MIX饮料,这种饮料在欧美一些国家很常见,采用纯正水果加工,一瓶苹果汁至少需要60颗苹果,味道很纯正,市场售价大概是700元左右。
7、SALVE矿泉水,这种矿泉水是比尔盖茨也会喝的,是世界上最纯净的矿泉,里面的矿物质是人工添加的,被称作是世界上最纯净的水。一瓶售价大约是650元左右。