《通知》要求，抽检品种为保健食品、植物蛋白饮料和方便食品等三类食品(含进口食品)。抽检重点：批发市场、超市、食杂店、零售药店等实体经营环节抽检以下七类保健食品及存在“傍名牌”、山寨、仿冒等情况的植物蛋白饮料和方便食品。保健食品包括改善睡眠类、辅助降血糖类、辅助降血脂类、辅助降血压类、减肥类、缓解体力疲劳类、提高免疫力类等七类产品(简称七类保健食品)。植物蛋白饮料包括豆奶(乳)饮料、豆浆、核桃露(乳)、杏仁露、花生露等含植物蛋白成分的饮料。方便食品包括方便面、调味面制品(辣条)等。
农村、乡镇、城乡结合部为重点抽查区域
《通知》中对抽样地区的要求指出，“要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区进行抽样。”这也意味着农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区的药店、食杂店等将是被抽样的重点区域。同时，要求抽样应履行监督抽检程序，并有地方食品药品监管部门执法人员陪同。对于抽样中发现涉嫌销售假冒伪劣产品等违法违规的情况，应当立即采取风险防范措施，依法处置。