雀巢“纤怡果麦萃”(FitnessGranola)即食谷物食品和UNCLETOBYS均是雀巢海外产品，前者由比利时原装进口，后者则是澳大利亚本地享有百年盛誉的麦片品牌，因原料天然、口感酥脆、高钙、富含膳食纤维等特性，被认为适合中国市场。二者于今年5月和11月分别引进中国。“一是考虑到中国市场需求，现在中国的消费者越来越需要这种健康、营养、方便的产品，尤其是包含谷物等真材实料的产品。其二，是基于雀巢全球产品的架构，以及产品本身的竞争力，我们认为今年将上述产品引入中国，能够帮助雀巢进一步打开市场。”在谈及雀巢为何选择这两款产品引入中国，何福莹说。从2002年起雀巢便在中国开启了早餐谷物业务。回溯十五年的发展历程，何福莹介绍道，目前中国市场上市的产品，90%以上在中国本土生产。像“纤怡果麦萃”和UNCLETOBYS这一类进口产品，在雀巢中国的早餐谷物业务单元来说，其实只占少数。“整体来说我们坚持本地化生产，因为采用当地原材料能够推动本地上下游链条的发展，而且当地的人工、运输、供应链等等，在成本上也比较节省。”何福莹坦言，“纤怡果麦萃”和UNCLETOBYS产品的配方，目前在中国的生产厂暂时无法生产。“我们为了快速抓住中国市场的早餐谷物发展机遇，就先从国外直接引进，如果市场逐步成熟、需求旺盛，我们也可以考虑本土化的投资以及生产线的建设，不过，这也需要一定的时间。”等不及本土化生产，便先行一步直接引进海外市场产品，雀巢显得有些急迫。一个跨国食品巨头对于中国早餐谷物市场的信心，由此不难看出。雀巢全球的早餐谷物，核心策略在于“提供更好的早餐”。其一以贯之的全麦、五谷等概念，也被认为是西式外表包裹下的中式传统内核。五谷养生的观念早已深入人心，从瑞士发源的雀巢，不仅生产大部分实现本土化，观念上也在与中国传统理念相融合。最新出版的《中国居民膳食指南》将“食物多样，谷类为主”作为第一条核心推荐。谷类食物作为中国居民膳食宝塔的第一层，在膳食中应该占最大比重，其中特别强调全谷物和杂豆50-150克。从早期进入中国市场推出的儿童产品“雀巢蛋奶星星”、“雀巢可可味滋滋”，到后来发展到家庭产品的“雀巢脆谷乐”、针对国人专门开发的“雀巢麦脆片”以及国外进口“雀巢玉米片”等，谷物所带来的原汁原味的营养健康，始终是雀巢中国早餐谷物业务单元不懈追求的。