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免费饮料配方研发蒙牛原总裁孙伊萍为给四川“辣文化”代言亮相糖酒会!

作者:饮料工艺 时间:2023年7月15日 10:01

目前,孙伊萍女士已正式担任徽记食品战略顾问。 是基于什么原因,孙伊萍选择加入徽记?她在演讲中指出,在中国食品市场对于川味的需求持续看涨,国人对川辣文化的兴趣日趋浓厚的行业大环境之下,川味食品有着无限的发展空间和投资价值。从某种意义上说,如今川辣产品正是行业的“蓝海”与创新的高地。在孙伊萍的演讲中,我们可以看出,她对徽记旗下好巴食品牌在川味走向全国的过程中应当扮演的角色有着明确定位——扛起川辣大旗,以休闲食品为载体,将正宗四川辣文化带向全国。徽记食品董事长吕金刚:让正宗川辣文化火遍中国吕金刚先生的演讲也透露了公司发展的远景规划:作为始终为社会创造价值的企业,徽记左肩将担着做消费者放心食品的责任,右肩挑起做社会良知企业的使命,让正宗川辣文化火遍中国,走向世界,并聚爱开启公司发展新篇章。

高位求进 谋求突破 成就休闲食品行业伟大品牌

徽记食品董事长吕金刚先生在会上做了题为“感恩磨炼,聚爱未来”的主题演讲。演讲中,吕金刚先生回顾了近年来好巴食不平凡的发展历程,他指出,2016年公司在不断推行人文价值、精益化管理及搭建人才成长体系之后,发展跨上了新台阶,取得了较好成绩。2016年,好巴食也主动进行品牌升级,立志扛起川辣大旗,谋求新的突破,实现更伟大的企业愿景。吕金刚先生的演讲也透露了公司发展的远景规划:作为始终为社会创造价值的企业,徽记左肩将担着做消费者放心食品的责任,右肩挑起做社会良知企业的使命,让正宗川辣文化火遍中国,走向世界,并聚爱开启公司发展新篇章。

战略精准 形象升级 好巴食展现宏大格局

携手孙伊萍,可谓是在战略规划上,有了一个好的基础。但是战略需要落地才能转化成效益。好巴食围绕企业战略目标,升级品牌形象,以“正宗四川辣”为精神内核,结合当下年轻人审美理念,把原有的脸谱形象标识回炉重铸,将“辣”与“脸谱”两个具有浓郁四川特色的元素有机融合,形成了形象鲜明品牌新标识,通过新的标志传递出好巴食品牌为正宗四川辣代言的宏阔志向。

广西螺霸王食品有限公司相关负责人表示,因为欧盟实施严格的食品质量安全标准和监管体系,近期一批出口到意大利的螺蛳粉,从签订合作协议到出口前后历时半年,期间经过了多次检验和改良。据悉,按照欧盟相关标准,出口企业要有自建大米种植场,米粉必须是非转基因的,酸笋、豆角等配料不允许使用脱氢乙酸钠等常规防腐剂、添加剂。“在出这批货之前,转基因检测就检测过六七次了,酸笋、酸豆角这些配料包,我们从原材料开始就让供应商不使用任何添加剂,而采用中药成分来腌制和防腐,以符合欧盟要求。”

该负责人还透露,出口意大利的螺蛳粉顺利发出后,广西螺霸王食品有限公司后续将陆续生产发往德国、英国、荷兰、法国等地区的产品。而随着海外订单量的增加,企业还计划专门开设海外生产线及储存仓,将国内跟国外产品做进行区分。