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免费饮料配方研发前有C多小青柠,后有拎桶小青柠,动康的降维打击

作者:饮料工艺 时间:2023年7月18日 10:07

近年来,果汁行业整体发展稍显疲软,但消费者的需求和要求却在日益提升。在消费升级的趋势下,各大品牌都开始寻找果汁新品类。作为风口之上的健康饮品,小青柠果汁异军突起,其酸、爽、香、甘的独特口感,充分迎合了95后年轻消费者的个性化需求,很快成为饮料市场“新宠”。

如今,经过近两年时间的沉淀,小青柠果汁行至中场完成大洗牌。从早期的概念竞争、口味竞争,过渡到现在的渠道竞争、品牌竞争。对于小青柠果汁来说,市场竞争考验的是综合实力,涵盖产品创新、渠道布局、终端动销、品牌影响力等多个维度。而在大浪淘沙的过程中,动康的优势愈发凸显。

 

 

据在现场观察还发现,现场一路过的妇女捡了满满一拖车拉着离开,当问及捡这多吃的完时候。妇女回答“几家人家吃,哪还有吃不完的”。现场还有人开着各种车辆,整车的一车接一车的往家里拉,没有任何部门出面制止,有的人还挑灯夜捡,问题食品流向社会不计其数。那么捡来如此多的问题食品最终流向了哪里?开车来捡货的人说“拉回去喂猪的”。真是这样的吗?媒体日夜跟踪发现扒捡货的队伍中有菜贩,亲眼目睹他们家中堆满了捡货,并非他们所说的喂猪,而是拉到武汉街头早市卖给市民吃。看到这,有人忍不住想要骂街,这坑害人的丑陋行径令人发指!而知情群众忧心如焚:这吃中了毒咋办?!但小编想说的商贩行为令人发指,而食品厂家处理过期食品也有所不当。如果把过期食品随意丢弃,会污染环境;如果做环保焚烧,成本也高,而且不管怎么样,这些食品还是“浪费”了,也给企业带来很多损失。实际上,还是有不少既公益环保又节约成本的处理办法。

附件:国外对过期食品的处理办法值得我们借鉴

 

借鉴一:快过期食品送给“食物银行”,接济穷人。

将快要过期的食品打折贩卖已经屡见不鲜了。而在美国,还有许多的商户把食品捐给“食物银行”。所谓食物银行,实际上是一种慈善机构,在这里穷人可以领到个人或者企业捐赠的免费食品。食品生产、销售企业往往把快要过期的但是仍在保期内的食品捐赠给“食物银行”,这既是善举,它们还可以享受到一定的免税额度。当然,捐献到“食物银行”的都不是劣质食品,只是接近过期而已。食物银行在美国发端,而后在包括香港在内的许多国家和地区都建立了起来,这样做,既接济了穷人,又避免了食物浪费,非常被推崇。