任何一款食品，若想赢得消费者的心，口味必然是第一位的。“饭爷”的每一款产品都深谙此道，每一步工艺都极具匠心，力求呈献给消费者最好的味道。由此，“饭爷”一直紧抓消费者的口味偏好，凸显食材本身味道，完全区别于业内车间大批量生产的产品。因此，具有独特的口感和最纯正的味道。也正是如此，吸引了大量销售者的复购。
坚守产品制作理念，呈现最健康的食材
从酱料到调料包，“饭爷”一直坚持好产品离不开好的用料，这也是“饭爷”的坚信的产品理念。因此，从最初的选材到炒制再到包装，“饭爷”都不断落实美味、健康、安全、便捷等原则，科学调配，热灌装杀菌，真正为消费者打造健康，美味的好产品。
<o:p></o:p>曾稳坐国产婴幼儿配方乳粉市场第一宝座的贝因美一直未能摆脱亏损的窘境。该公司三季报显示，前三季度净利润为亏损2.15亿元，同比减少260.47%，上半年时贝因美亏损额度还只是1.02亿元，亏损额度翻番。三元也未能扭转营业收入和净利润同比下降的态势，该公司营业收入微降2.35%，然而净利润则同比减少了65.18%，为3881万元。另外光明乳业发布的三季报显示，该公司营业收入同比增长了31.93%，但是归属于上市公司股东的净利润却出现47.3%的下滑，与上半年的3.95%净利润同比下滑幅度相比，降幅明显扩大。<o:p></o:p>虽然各家企业都有自身特殊的原因，但是乳业消费终端疲软、竞争压力加大导致的价格战成为了乳制品企业共同面临的难题。<o:p></o:p>
多举措“过冬”
<o:p></o:p>光明乳业履新4个月的新任总裁兼CEO朱航明在谈及光明乳业现状时也不避讳光明乳业现存问题，他指出，华北市场尤其是北京市场多年来的亏损情况一直是光明乳业的困难所在，这一问题反映的也是光明乳业除华东市场外的拓展不力。针对此，光明乳业将进行大刀阔斧的改革，例如在北京市场将引入更多高端产品做差异化布局。“华北市场竞争很惨烈，三元、蒙牛和伊利在北京市场都很强势，低端产品呈现打价格战的态势，因此光明乳业会考虑做差异化的竞争。”<o:p></o:p>而对于仍在亏损中的贝因美而言，特殊配方奶粉或将成为贝因美新的救命稻草。就在上周，贝因美宣布与韩国第二大乳企每日乳业牵手，在中国设立合资公司研发特殊配方奶粉，包括医学用途婴儿配方乳粉、孕产妇奶粉等。双方各持新公司60%和40%的股份。这也是贝因美牵手恒天然之后的又一大动作。<o:p></o:p>此外，正在停牌中的三元也将通过重大资产重组来激发新的活力。据三元此前披露，该公司将兄弟公司北京艾莱发喜食品有限公司纳入麾下，冰淇淋品牌八喜也将从此归属三元，为三元增添新的业务板块。<o:p></o:p>