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免费饮料配方研发免费饮料业为何大打健康牌-看这些含糖免费饮料居然能熬出四根棒棒糖!

作者:饮料工艺 时间:2023年8月21日 11:13

 

 

记者从超市里购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。首先我们试一下可乐。在自家厨房里,我们将火苗调至中火,时间过去了7分钟,刚开始的半锅可乐已经少了一大半。整个厨房也弥漫着可乐的香味。又过去了5分钟,我们发现锅里的可乐开始冒泡泡,浓度也越来越粘稠。最后,把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。接下来我们又往锅里倒入了奶茶。在熬制的过程中,闻到了比之前还要浓郁的香味儿。最后奶茶剩余的糖浆并不多。采用同样的方法,记者又熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖↓↓可口可乐和冰红茶都是熬制出了3根棒棒糖↓↓橙汁熬制出1根棒棒糖↓↓奶茶熬出的棒棒糖不到1根↓↓看到这个结果,我们着实吃了一惊,没想到一瓶普通的饮料,竟然会含有如此之多的糖分!在对这些棒棒糖进行简单称重之后,我们发现,熬出的棒棒糖每根的重量大约是15克左右,这样换算下来,人体饮用了一小瓶可乐,就相当于摄入了45克左右的添加糖。

那么,这些糖分会不会给我们带来健康威胁呢?

营养学会专家告诉我们,含糖饮料是添加糖的主要来源,在最新出版的《中国居民膳食指南2016》中,对添加糖,是这样建议的,“每人每天摄入量不要超过50g,最好控制在25g以下。”长期饮用含糖饮料,会导致儿童龋齿和肥胖。对于儿童和青少年,要保证他们的身体健康,我们一般不提倡喝含糖饮料。提倡喝白开水来代替含糖饮料。专家认为,经常喝这种含糖饮料,容易让人产生对高甜度口味的依赖,并形成不太健康的饮食习惯,对生长发育和身体健康不利,因此她们不向儿童和青少年推荐含糖饮料。

据了解“减法生活”是一款全新的益生菌乳品,只采用牧场生牛乳、M8母乳益生菌、糖及发酵菌,不含任何添加成分的纯净发酵乳。减糖、零糖两大系列的产品极大地满足了消费者对更高品质、更减配方、更少摄糖的需求。零糖系列产品每盒仅有71卡路里,这在目前市面上的所有酸奶产品中都实属少见。