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免费饮料配方研发徐福记携手赵丽颖,开启一年一度的春节营销大战

作者:饮料工艺 时间:2023年8月22日 09:15

作为“中国年礼”顶流品牌,徐福记一直坚持“用心过年”的理念,为消费者提供更加安全、健康、营养、美味的糖点,以实现“用美味点亮幸福时刻”的品牌愿景。经过20余年的匠心品质保证,已成为中国春节馈赠送礼的必选品。

在深度洞察消费者需求后,今年春节,徐福记基于对市场的深入理解,大幅汰旧换新,针对糖、点、巧、综合礼箱4大品类,推出了多款馈赠礼品。为满足春节游子送礼回家及走亲访友的需求,饼点品类针对不同消费者打造了多款产品,有可盐可甜的【牛轧饼干】,有芝士控喜爱的【好多芝士罐】,还有小朋友喜爱【小食桶】,随桶还送挖沙铲,好吃又好玩。

2021年春节,徐福记推出坚果综合礼箱【聚福锦礼】系列,内含多种坚果以及徐福记经典产品。此外,徐福记还推出跨品牌联名礼箱,与酸奶界头部品牌安慕希强强联手打造出【福安牛礼】礼盒,里面既有徐福记经典产品,还有安慕希酸奶及特制酸奶味的棉花糖、乳酸菌橡皮糖。

巧克力新品顺应市场趋势,抢滩高端站位,既有高端大气的【雀巢金装金灿礼盒】,也有【奇巧小黄人礼盒】,内含奇巧巧克力,搭配盲盒玩法,随机赠送一款小黄人公仔。不过,厉害的还是限量【奇巧迪拜进口开运礼盒】,打开礼盒就会看到金灿灿的扇子上随机印着“开运”、“暴富”、“大吉”、“大利”4款吉祥话,限量发售。

当今市场上,都有哪些热产品受到行业关注,吸引经销商追捧?可以大致分为三类:

新品类搅动市场

饮料作为快消品的一大分支,新品类的出现总能给市场带来新的生机。2016年底开始,山楂汁饮品迎来快速增长的爆发期。新品牌强势进攻,老品牌谨慎应对,在2017年开出一片“山楂红”,这其中就诞生了山楂汁品类中的热产品——消时乐。

 

消时乐山楂汁图片

消时乐山楂爽以山楂的“消食”功能为突破口,深挖山楂汁消费场景。营销卖不同、设计创不同、传播玩儿不同,用新营销体系开启饮品市场百亿风口,自上市以来一路高歌猛进,点燃渠道热情。“消时乐速度”为山楂饮品的发展注入了一剂强心针,成功成为中国饮品中当之无愧的“热产品”!

不得不提的还有这两年在市场上炽手可热的NFC果汁,自2011年零度果坊上市到如今成为中国NFC果汁细分品类第一品牌,成功将NFC品类拉入大众视野。2016年初,农夫山泉上市17.5°橙NFC果汁,引起中国饮品界的一阵波澜。自此,以“健康、天然”为属性的NFC果汁成为高端果汁市场一大品类,更是加快了高端果汁平民化的日程。

传统品类热度渐起

2017年,中国饮品出现了一波“复古风潮”——传统饮品品类在市场上大放异彩。酸梅汤老字号九龙斋在2017年发力市场,以“九龙斋桂花酸梅汤”为主要战略产品,收割一众经销商,受到渠道大力追捧,带火了这款老北京传统饮料。

 

九龙斋桂花酸梅汤图片

无独有偶,诞生于广东的凉茶品牌王老吉推出了其年轻化的产品王老吉黑凉茶来赚足了眼球,包装炫酷,以“不惧上火,尽情狂热!”为slogan,还声其称“专为90后打造的专属凉茶”。迎合年轻人文化,重新定义喝凉茶场景,王老吉以“一己之黑”开辟出传统品类年轻化的发展之路。

在过去的一年,达利凭借自身强大的品牌力更是推动中国豆奶行业走向白热化。豆本豆产品上市后,以“国民豆奶好营养”为产品宣传语迅速抢占国民生活的日常,成为豆奶竞争中知名度较高、消费者受众较广的产品。

能量饮料战火升级

中国功能饮料的市场一直是红牛一家独大,从2016年开始,中国红牛的商标之争就一直出现在媒体头条。为此,中国功能饮料的市场份额之争波涛汹涌。2016年东鹏特饮完成了30亿的销售额,2017年东鹏特饮销售额超40亿元,仅用了一年时间便实现了大步跨越。东鹏特饮如一把尖刀,刺入敌人的腹地,分割中国功能饮料的大蛋糕。

 

东鹏特饮功能饮料图片