金银花性寒，味甘.中医归肺、心、胃经，具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。在临床应用上，金银花主治风热感冒、口因喉肿痛、肺炎、痢疾等症，具有很高的食用和药用价值。金银花化学成分很复杂，已鉴别出的就有60多种，其茎、叶、花中主要成分为绿原酸，绿原酸在临床上具有抗菌消炎的作用。近年来，金银花的用途越来越J"，开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料、食品和日用化工产品等方面发展，这为
茶叶自古以来就是一种非常受欢迎的饮品，现在研究表明，茶叶中主要有效成分茶多酚具有抗癌、抗辐射、抗衰老、消炎抑菌的作用.对心脑血管、口腔等疾病也具有良好的疗效, 21世纪的饮料市场将是茶的世界.茶饮料将成为“饮料之王”。未来茶饮料将更偏重于纯茶饮料，口感力求突出茶本身特点，口味偏向无搪或低糖。
工艺要点
原料挑选、预处理：无病虫害、无霉变的金银花、红茶(63,50 nun)烘干至用手指一捻即碎，粉碎过40目筛
澄清金银花提取液的制备：通过正交试验确定最佳配方，按照要求制备金银花澄清汁:干金银花粉--称取--
澄清红茶提取液的制备：通过正交试验确定最佳配方，按照要求制备红茶澄清汁:干红茶粉~称取~加水~浸提~粗滤~澄清~精滤~澄清红茶汁。
金银花、红茶复合保健饮料的调配：通过正交试验确定最佳配方，按照要求取澄清金银花红茶汁比(ml)、糖
灌装：灌装要趁热进行，温度保持在80℃以上，以保证瓶中冷空气量少，降低氧气含量，缩短杀菌时间。要留有一定顶隙，用压盖机封严。
检验、包装：_按照国标(GB/T10790一1989)关于软饮料的相关标准，对产品进行检验并做保N试验，合格后即为成品。
红茶最佳浸提工艺
保健饮料最佳配方
结论
椰子汁想必大家都不陌生，清甜水润，鲜嫩爽口，解渴又解腻，也是因此，它成为很多都尤为喜爱的一款饮品。但是有很多人仍对它有所顾虑，担心喝多会不会上火，那喝椰子汁会上火吗?喝椰子汁会拉肚子吗?
喝椰汁不会引起上火情况的出现，反而有去火的功效。椰汁含有丰富的钾等矿物质，可以在一定程度上达到利尿消肿之效，对生津去燥也有一定的好处。椰汁属寒性，营养成分含量较高，如果在喝了椰子汁以后发生了上火的症状，考虑可能是由于肝火或者是胃火比较旺盛所导致的。
关于“恒大冰泉和百岁山哪个更好”问题，并不能直接、确切的说哪个好。这是因为每个人对水的口感要求是不一样的，口味偏好也是因人而异的。喜欢喝弱碱性水的，会觉得恒大冰泉更好；喜欢饮用偏酸性水的，会认为百岁山更好。下面是恒大冰泉喝百岁山的具体区别，一起来看看吧。
恒大冰泉是弱碱性水，水中的矿物质成分及含量相对稳定；百岁山是弱酸性水，获得了国家矿泉水《采矿证》的产品，其水源经过百余年深层循环及涌动，富含偏硅酸、锂、锶、钾等有益于人体健康的微量元素。
恒大冰泉水源地为长白山深层矿泉，其与阿尔卑斯山、高加索山一并被公认为世界三大黄金水源地；百岁山共有罗浮山脉、江西宜丰清水桥、广东从化鳌峰、成都蒲江、意大利加尔达湖边、以及正在建设的斐济6处生产基地。