成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发，生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容，24 小时提供饮料配方质量改良样品和产品方案，48 小时内提供新式茶饮产品原料饮料配方样品，5 个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案， 麦芽汁是麦芽经破碎、糖化、过滤除去麦糟、煮沸后所得汁液，含有丰富的碳水化合物、含氮物、有机酸、多种维生素及矿物质等人体必需的多种营养成分。其中，麦芽汁含有麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、糊精、等多种糖类物质，可给人体提供大量热能;含氨基酸、多肽、蛋白胨、蛋白质等多种含氮物质，有氨基酸17种，除色氛酸外，人体所需的8种必需氨基酸均含有，且含量很丰富，其含有的氨基酸种类之多是其它饮料不可比的;维生素含量也很丰富，有多达11种，其含维生素B族数量种类之多也是其它食品不可及的，它们具有增进食欲，帮助消化的功能，其中烟酸还有软化血管，有助于降低血压，利尿的作用。另外，麦芽汁中还含有钾、钠、磷、硅、钙、镁、铝、铁等多种矿物质。麦芽汁中所含的这些营养物质都很容易被人体消化吸收，具有很高的营养价值，且具有醇厚独特的麦香味。
麦芽汁制备工艺流程
复合饮料制备工艺流程
麦芽粉碎:采用湿法粉碎，将麦芽适当浸泡之后采用对辊粉碎机进行粉碎。要求粉碎后的麦芽皮壳破而不碎，麦芽的胚乳愈细愈好。
麦芽过滤:糖化后的醪液需马上过滤，用过滤槽使麦汁与麦糟分离。
选果、清洗:选取充分成熟、色泽红艳、新鲜完好，大小适中的山楂果，用喷水冲洗或流动水充分洗干净。
加热软化:山楂果实中汁液较少，果肉质地紧密，果胶含量高，汁液胶私，直接用压榨法很难提取山楂汁，因此，在浸提前需要进行加热软化预处理。目的在于使细胞原生质中蛋白质凝固，形成凝块，改变原生质的半透性。将压碎的山植果加热致85-90℃,保持15-20min进行软化。使细胞中可溶性固形物容易向外扩散，果肉软化，果胶质溶化，降低汁液的钻渡，提高出汁率，同时还可使色素和风味物质渗出，使果肉内的酶失去活力，稳定果汁的混浊度。
粗滤:采用80-100目筛过滤，粗滤是澄清和精滤前的预操作，目的在于保持果汁色泽、风味和香气的前提下，除去分散、悬浮在果汁中的破碎果肉、果皮、粗纤维等，便于澄清处理。
精滤:采用硅藻土过滤机过滤，所得滤液冷藏备用。
均质:将混合均匀的料液放入高压均质机中均质，压力为20mPa,温度60-70℃
山楂浸提是利用扩散的原理使果肉细胞中的可溶性物质渗透到细胞外面并进入浸汁的过程。不同的浸提方法所得浸汁营养成分含量不同。
牛奶几乎我们每天都在喝，但是很多时候我们喝牛奶的时候都会选择低脂的，因为低脂的牛奶含有的脂肪含量比较少，其实这只是我们错误的认识，下面就跟小编一起来了解一下低脂牛奶的好处与食用注意事项吧!
低脂牛奶的好处
低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。
近期，多项研究将低脂牛奶和低脂巧克力牛奶作为运动饮料，针对运动员的耐力和体力恢复能力进行研究。，运动者需要“燃料”，需要提供即时能量和储备能量。人体的首选能量源是碳水化合物(糖)，它主要储存在肌肉里，增长和修复肌肉则需要蛋白质。
把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙，磷和维生素D等营养物质。
这三种奶在蛋白质和矿物质含量上的区别不大。其差别在于，全脂奶的热量和脂肪含量要高于其余两种奶，每包250 毫升的全脂纯牛奶比脱脂奶多出约6.5 克脂肪。全脂奶的优势在于，它不但具有柔滑浓郁的口感和美好的香气，且在最大程度上保留了牛奶的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，它们不但对健康有益，还有助于牛奶中矿物质的吸收利用。
现在很多人热衷选择脱脂或低脂牛奶，认为利于健康。但每个人对脂肪的需求量不一样，血脂高和特别肥胖的人可以选择低脂或脱脂奶。但对于对能量需求比较大的孩子和上班族，最好还是喝全脂奶。
最后提醒大家，脂肪是不是敌人，脂肪对人体有好处。它提供饱腹感，可以帮助人体吸收脂溶性维生素。且单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、欧米加3脂肪酸都是健康脂肪。
饮水机桶装水可以在当地的桶装水销售点订，建议大家选择有品牌厂家授权的销售点，这样各方面都有保障。此外，也可以在各个品牌的官方旗舰店订购。目前市面上的桶装水品牌是比较多的，不同品牌的价格是不同的，价格表大全如下：
品牌
规格
价格（元）
农夫山泉
19L
28
百岁山
4.5L
20
怡宝
6L
12
屈臣氏
8L
45
娃哈哈
14.8L
26.8
恒大冰泉
4L
12
康师傅
4.5L
26
崂山
5L
10
昆仑山
4L
27
雀巢优活
5L
10
洞庭山
17L
22
选购饮水机桶装水的注意事项：
2、看质量，可以直接通过肉眼观察来分辨，好的纯净水的水质是很干净的、无色透明，也没有悬浮物和沉淀物。
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