成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发，生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容，24 小时提供饮料配方口感升级样品和产品方案，48 小时内提供新式茶饮产品原料饮料配方样品，5 个工作日内提供饮料配方和产品包装方案，蔬菜汁是指以新鲜蔬菜为主要原料，用压榨或浸提等方法取得的汁液。蔬菜汁含有许多对人体非常重要和有价值的营养与疗效成分，所以它们往往还具有治疗疾病的作用，并且容易被人体所消化吸收。蔬菜汁具有独特的色、香、味，能增进食欲，促进消化，并且能相应地提高其他食品的营养价值。因此蔬菜汁是集风味、营养、保健为一体的良好保健食品。
本实验以胡萝卜、番茄为主要原料榨汁混合后，经接种多种乳酸菌共酵，制成混合蔬菜汁发酵饮料。这种饮料风味独特，不添加任何化学防腐剂，属于纯天然饮品。
胡萝卜、番茄→清洗→去皮→修整、切分→烫漂→打浆一取汁→离心→调配一杀菌→冷却一接种一发酵→冷藏→调味、加稳定剂→均质→无菌罐装→冷藏。
（一）发酵蔬菜汁含量及混合比例的确定 蔬菜汁色泽、风味的优劣与稀释倍数密切相关，本试验以番茄汁Brix5.0为标准原汁，胡萝卜汁Brix3.0为标准原汁，将原汁稀释至所需蔬菜汁含量。由于胡萝卜汁与番茄汁中含有丰富的营养成分，不用添加其它营养成分就能满足乳酸菌的生长需要。试验为了减少其它因素的影响，突出乳酸菌发酵复合蔬菜汁的特点，在整个发酵过程中不添加任何其它添加剂，巴氏杀菌后接入活化好的菌种进行发酵，依靠复合蔬菜汁的营养成分保证乳酸菌的生长和产酸。
发酵工艺参数的确定
百香果汁，有着丰富的营养价值，在现实生活中，很多女性朋友经常拿百香果泡水喝，加点蜂蜜、加点糖，搅拌均匀，美味营养好喝，享受那种入口香醇的美味感，补充体内营养元素，那么百香果汁怎么调?好喝的百香果汁就要自己调。
百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。 主要成分：百香果果汁含有多种人体有益的元素，如蛋白质、多种氨基酸、维生素C、磷、铁、钙、SOD酶和粗纤维，对机体发挥净体排毒的作用。
1、用刀切开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽亦可食用。或者刮下果肉和籽，和入白糖或蜂蜜拌匀。
3、刮下果肉和籽，和上冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果具有多种水果的芳香，果味独特，常食用百香果，可以生津开胃、食欲大开，是具有消除疲劳、养颜美容、防止衰老及高血压和动脉硬化的保健佳果。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。
含乳饮料将鲜乳或乳制品加工制成的饮料。其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品。发酵型含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的具有相应风味的活性或非活性产品。
康师傅矿泉水质量还是不错的，他家的矿泉水符合天然矿泉水国家标准GB8537，能够有效补充人体水分。此外，导致消费者会有“为什么超市不卖康师傅矿泉水”的疑问，可能是存在这2种情况的出现：一、所在的地区没有售卖康师傅矿泉水；二，购买矿泉水时没有注意到康师傅矿泉水。
想要购买康师傅矿泉水的朋友，可以通过京东、淘宝等一类的线上电商平台进行购买，也可以到线下的超市、便利店进行购买。一般来说，水的容量越大，保质期也就越短。建议消费者在选购的时候，选择保质期较长或者是保质期限较新的饮用水。其实无论是什么水，只有适量、适度才是正确的。