成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发，生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容，24 小时提供饮料配方口感升级样品和产品方案，48 小时内提供新式茶饮产品小料饮料配方样品，5 个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案，莽麦籽粒形呈三角卵圆状，为一年生蓼科养麦属草本植物，又称三角米。莽麦在我国具有长久历史，且种植区域广泛，因养麦中含丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质等，所以养麦的营养价值很高，且营养物质含量均衡，种类丰富-2。因养麦具有的独特品质，在食品等领域也被广泛的应用，如用养麦制酒、茶、醋以及面食和药品等。养麦中所含有的黄酮类物质能够降低胆固醇、血脂，改善血管流通性，预防心脑血管疾病等，因此，黄酮类化合物的药用价值很高，其具有的抗氧化性还能预防炎症和癌症4。黄酮类物质易溶于乙醇等有机溶剂，在莽麦酿酒过程中，随着酒精的产生，黄酮类物质溶解度逐渐增高，所以养麦酒还具有保健功能。
本研究将养麦和百香果经过发酵研制复合发酵果酒，充分利用了谷物和水果的营养物质和特有的风味，开发了新型产品，为养麦与百香果的利用提供了新方向，提高其附加值。
原料的选择
2）百香果的选择：挑选新鲜完整、充分成熟、色泽光亮、无病虫害、无腐烂的百香果。
用纯净水冲洗莽麦表面的污物，重复几次至莽麦表面无杂物，沥干。按料液比1：20（g/mL）加水进行煮沸，维持15min，过滤得到养麦汁。使用纯净水冲洗百香果表面污物，沥干。用开果器切开百香果，将果汁与果肉一同放人榨汁机中进行榨汁处理，用滤布进行过滤，去除籽及果肉残渣，取百香果果汁。
酵母活化：取一定量的干酵母粉加人35℃含糖5号的糖水中，小心搅拌使其溶解，并且保持每隔5 min搅拌1次，在恒温水浴锅中35℃温度下活化25 min，冷却至28 ℃~30 ℃备用。
后发酵：前发酵结束后，将锥形瓶取出，分离出酒的上清液，除掉沉淀物，得到果酒原汁，将处理好的果酒继续倒人锥形瓶并且密封进行后发酵，周期为1个月
澄清：将后发酵好的果酒置于低温下，使其自然澄清，并进行过滤，达到无悬浮物、无沉淀、无杂质的状态。
结论
酒总是让人沉迷，关于酒的话题量也是只增不减，但是众所周知，酒喝多了会出现头疼、呕吐等症状，那该如何解酒呢?其实有些食物对解酒是由一定效果的，那吃什么可以解酒呢?接下来就跟着小编一起来看一下解酒的几个小妙招吧。
1.米汤醒酒
2.茶叶醒酒
3.甘蔗汁醒酒
4. 醋与酒精混和醒酒
5.蜂蜜解酒
十种吃法使蜂蜜营养翻倍
1、蜂蜜50克，温水冲服，早晚各一次，可缓解干咳和；若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。
2、蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。
3、鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛。
4、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。
5、取雪梨1―2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺的功效，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
6、取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温水冲服。适宜于产后血虚、肠燥、面色萎黄、皮肤不润等症。
7、用大米50―100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。
8、用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝，心情舒畅。
9、用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝。
如果是想要补充身体微量元素的，可能会觉得农夫山泉好；但如果只想补充水分，不想给身体造成太大负担的，可能会认为怡宝更好。注意，怡宝暂时没有生产矿泉水，主要经营的是纯净水。而认为农夫山泉没有怡宝好喝可能是由口味偏好等个人原因导致的，毕竟水的口感是因人而异的。