现调茶饮店内卷严重，如何对现调饮品菜单进行升级换代？
成都市佳味添成饮料科技研究所的服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。
成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发，生产工艺设计和生产技术文件，以及生产技术指导等服务内容，24 小时提供饮料配方口感升级样品和产品方案，48 小时内提供新式茶饮产品原料饮料配方样品，5 个工作日内提供饮料生产工艺和设备技改方案， 红薯又名番薯、地瓜、甘薯等，为旋花科一年或多年生草本植物。由于它具有高产稳产、抗灾能力强、适应性广、容易栽培等特点.深受广大人民群众欢迎，现已成为我国广泛栽培的四大作物之一。但每年其块茎收获后，剩余的大量红薯叶除部分食用或做饲料外，绝大部分都被弃置于田间路旁，这既污染了环境，也造成了资源的极大浪费。红薯叶中含有丰富的胡萝卜素、黏液蛋白、维生素以及微量元素。它具有增强免预能力、延缓衰老、降血糖、通便利尿、解毒和防止夜盲等保健功能。据分析，每百克红薯叶中含蛋白质2.89、脂肪0.8g、糖分4.1g、钾16mg、磷34mg、铁2.3mg、胡萝卜素6.42mg、维生素0.32mg。近年来，
在我国食品行业中逐渐兴起，而且发展迅速，其在营养补充和保健方面的作用不断的被发现和证实。从而消费者的视线也逐渐从碳酸型饮料转移到果蔬汁饮料上来。与目前市面上流行的桃汁、橙汁等所用原料相比，番茄汁所用原料番茄产盆大，种植范围广，在原料选择和运输上有很大的优势。番茄的营养价值已经为人们所肯定。可以预见番茄汁的市场前景是广阔的，而以红薯叶作为辅料加人其中对于改善其风味，提高保健功能具有十分重要的意义。
红薯叶番茄汁复合饮料的工艺流程
(1)番茄汁的制备：选用成熟适度，香味浓、色泽鲜红，可溶固形物在5%以上，糖酸适宜(约为6:l)，无霉烂变质的番茄，洗净，除去果柄、斑点及青绿部分。将其置入水中，迅速加热到85℃以上(1-2min)，以杀死附在番茄表面的微生物和破坏果胶酶，然后剥去外皮，趁热(45-55℃)置入打浆机中打浆(未经热破碎的番茄汁即使进行均质也容易出现分离现象)。
(2)红薯叶提取液的制备：将品种优良、成熟度适度、叶尖鲜嫩的红薯叶用清水迅速洗干净并沥干，然后将其置于0.05%亚硫酸溶液中进行护色。护色完成后将红薯叶放入胶体磨中打浆，之后按1:40的比例加水，在80℃条件下保持2h，过滤即得红薯叶提取液。
(3)混合调配：将制备好的番茄汁，红薯叶提取液、蔗搪和稳定剂(加水溶解后)以及水按一定比例混合在一起，并搅拌均匀。
(4)脱气、均质：将调配好的汁液灌入真空脱气机中，脱气3-5min，然后利用密封泵将其泵入二级高压均质机中，分别在低压10-15MPaa和高压25-30MPa的条件下进行均质。
(5)装罐、杀菌、冷却：先向均质液中加入适量的柠檬酸，调节其pH值到4.2后，再将均质液加热到85-90℃，趁热装入消过毒的罐内并封罐，此时罐中心温度应控制在70℃左右。然后将封罐后的复合果汁置入沸水中进行杀菌，时间20min，最后取出并在冷水中迅速冷却到38℃左右。
在挑选豆奶的时候，如果对于豆奶的质量不放心的话，可以从豆奶的外观、气味、口感等这三个方面来辨别豆奶的品质，掌握了以下这几点，就能轻松地挑选出优质的浓香好豆奶了。下面一起来看一下吧。
(1)看颜色
通常情况下，豆奶本身的颜色是呈乳白或者乳黄色的，这样的豆奶才说明是选用新鲜大豆萃取得来的，因此看到豆奶的颜色显得惨白，或者明显很暗，这种豆奶是不建议挑选的，很有可能加入了色素。
(2)闻味道
豆奶的主原料是大豆，因此闻味时会有一股很持久的天然豆香气息，这种味道是让人觉得很享受。因此我们挑选豆奶时最好先闻一下，尽量挑选味道香醇、带有一定豆制品清香的豆奶。
(3)尝口感
好品质的豆奶喝进嘴里醇香细腻，带着香浓的气息，让人一喝就着迷，这种优质的豆奶味道就是豆乳制品应有的味道，入口的时候格外的顺畅细腻，甜味适中，喝完之后浑身舒适。
学会了以上这三点，相信你挑选豆奶时也一定不会再困惑了，分分钟就能挑选出优质的豆奶。当然，除了以上这三点之外，还有很多个挑选豆奶的小方法，感兴趣的话自己可以去搜集，不过日常挑选豆奶的时候，以上这三点就应该足够用了。夏天喝什么饮料好呢？夏天一到，超市货架上有一大半被品种繁多的饮料占满，可是这些饮料真的能消暑吗？下面小编就把一些饮料的消暑作用PK一下，从而告诉你夏天喝什么饮料好。
1夏季，各种新鲜时令水果都大量上市，都含有丰富的矿物质，具有较好的解暑作用，应当鼓励吃水果，还可以制作新鲜的果汁或果泥，帮助吃到更多的水果。
但水果榨汁后，得到的是水果中的可溶性部分，不溶性物质损失在渣中被抛弃。因此，水果中的维生素B族、维生素C，钾等可溶性成分基本上进入了鲜榨汁当中，可溶性膳食纤维部分进入鲜榨汁中，但大部分膳食纤维还是留在果渣当中。一部分钙、镁等矿物质因为与膳食纤维结合存在，也没有能够进入果汁当中。
市售果汁品种繁多，关键是要选择原果汁含量高的品种。一些果味饮料实际上是不含果汁的，只有水果香精，一些在包装上画着漂亮的水果图像的果汁饮料实际上只含有10%~20%的原果汁，其营养价值与真正的果汁不可同日而语。较为理想的是天然果汁和浓缩果汁。
2豆类含有夏天所需要的各种养分，特别是豆皮部分，富含解暑物质和抗氧化成分，对很有帮助。父母们通常只知道绿豆汤特别适合夏天，其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤也是非常不错的，煮汤的时候，记得不要把豆皮去掉，而且要盖着锅盖来煮，减少豆皮中多酚类物质的氧化。
那些昂贵的功能性饮料当中也含有一些维生素和矿物质，但远不如豆汤。那些运动饮料常常含有过多的钠，而维生素饮料中维生素C含量很高，维生素B1和B2却不见踪影。
另一部分功能饮料宣称能够抗疲劳、提高注意力、令人精力充沛，其中多半含有或类似的提神成分如瓜拉纳果提取物等，但它们含铁、钙等元素不足。市面上的功能饮料的品牌以及类型有很多，产品的功效也都是大同小异，饮用功能饮料的效果因人而异，大部分网友比较推荐魔爪和力保健品牌的功能饮料，认为抗疲劳效果最好。打篮球适合喝功能饮料，既能够帮助补充水分、电解质，还能够使其尽快被身体吸收，使人体更快恢复到平衡状态。
而再查看魔爪风味饮料的成分表，可以发现其咖啡因含量为28mg/100ml，而其他品牌功能饮料的咖啡因含量一般为15—20mg/100ml。
但是需要注意的是运动完之后不可以短时间内饮用太多的功能性饮料，半小时内饮用最大的量应该不超过250ml。运动后短时间内饮用过多的水分，可能会发生胃肠部血管急剧收缩的现象，削弱吸收，出现胃部沉重感等症状。