工艺流程
工艺流程
中草药原料，挑选称量，洗涤·切碎，恒温浸提.过滤，调配，均质-灌装封口、杀菌冷却、成品。
工艺操作与控制点
（1）原材料预处理。挑选干净，无腐烂需变的中草药原料，称量后用蒸馏水清洗2-3次，洗净后沥干水分。为保证原材料的充分浸提，将洗好的药材剪切为5mm大小的碎块。
（2）恒温浸提。将剪切好的药材移入浸提瓶中进行水浴，水浴结束后进行过滤并冷却（过滤纱布为80目），滤渣加入5倍蒸馏水进行二次浸提，两次浸提液混合即为最终浸提液。
（3）调配。取适量水溶解柠檬酸和白砂糖，溶解后浸提液中按比例加入蒸馏水，糖液，酸液并搅拌均匀。
（4）均质。将料液加热至65-70c，于20-25MPa的均质机中进行均质。均质可增加产品的稳定性，防止沉淀的生成。
（5）杀菌、灌装。料液在高温杀菌锅内进行杀菌，温度为121℃，时间为15min，杀菌后的料液迅速灌装，之后冷却至30℃以下。
抑制神经中枢兴奋、缓解疲劳、帮助睡眠的功效，混合后口味醇厚。有一定的营养价值和功能性。
粉碎:将刺五加根茎放人粉碎机内粉碎得到500g刺五加粉末。
浸提:将500g刺五加人1000g水在90-95℃的水中浸提1.5-2h
粗滤:用100目尼龙网滤掉残渣，迅速冷却。
精滤:用200目筛网和600目筛网过滤刺五加的粗滤液，得到1500g浸提液。
浓缩:将浸提液浓缩为150g，得到刺五加浓缩液。
去壳去核:人工去核去壳。
榨汁:将桂圆果肉进行榨汁。
粗滤:将榨取的桂圆果汁进行粗滤。
精滤:用120目离心过滤机将桂圆粗滤液进行精滤，得到桂圆汁。
混合:将桂圆果汁和刺五加溶液进行混合。
调整:用糖、柠檬酸调整混合果汁的甜度和酸度。
杀菌:采用高温瞬时杀菌，120℃. 3-5s.冷却、灌装。